no... nn da Tiffany... magari!!! Una colazione da mangiare davvero deliziosa. Frutta secca a go go, energetica ma non pesante.
BARRETTE COLAZIONE.
1 cucchiaio farina integrale
2 cucchiai fiocchi avena
2 cucchiai fiocchi farro
1 cucchiaio germe di grano
1 cucchiaio crusca
1 manciata abbondante uvetta sultanina
1 manciata abbondante mandorle pelate e tostate
1 manciata noci brasiliane
1 manciata abbondante anacardi non salati
30 g. pinoli
1 decina prugne secche
succo mela limpido
1 pizzico sale marino integrale
Rompere grossolanamente la frutta secca, tagliuzzare le prugne. Mescolare bene tt gli ingredienti tranne il succo di mela. Mettere in una teglia e coprire col succo di mela. Lasciare riposare alcune ore (meglio tutta la notte). Trascorso questo tempo infornare per 25-30 minuti a 180°. Sfornare e tagliare a fette.
OTTIMISSSSSSSIMO
Maria
4 commenti:
Mary, faro di cavia VOLENTIERI !!! :-)
Dunque oggi ti tocca. Ho fatto alcune varianti rispetto alla ricetta della foto (nocciole tostate, pistacchi di bronte al posto di noci brasiliane e albicocche essiccate al posto delle prugne). Confido nel tuo giudizio sempre sincero.
Ciao
Maria
La cavia è sopravvissuta :-)
Buono, buono e buono !!!!
Semplicemente hai una mano stupenda per i dolci…
Comunque, un poco + asciutti (la pasta) direi che starebbe ancora più buoni.
Mi è piaciuta questa combinazione di pinoli/albicocche/pistacchi… gnam gnam :-)
Complimenti ancora !!!
:-)
Sn d'accordo sul fatto di farli + asciutti...vedrò di riuscirci..
Gracias a usted :-))
M.
p.s. grande.. cavia Facu
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